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Quella che segue è una breve raccolta dei messaggi che ricevo e che ho il piacere di condividere con voi per aiutarvi a cogliere il senso di questo mio progetto nuovo e originale, nel quale credo moltissimo. I messaggi sono autentici e dimostrabili.
Daniela Poni
Founder

Noemi C.

FISAR

Ciao Daniela, sabato scorso ho partecipato al corso di inglese tecnico nella tenuta di Vallepicciola. Ti scrivo per ringraziarti perché é stata veramente una bella esperienza, molto interessante. Ho notato e apprezzato veramente tanto la cura e l’attenzione verso anche i più piccoli particolari, come il fatto che tutti fossimo in grado di udire bene i termini o l’accortezza di accertarsi che fossimo tutti in pari con la scrittura delle parole, sintomo di professionalità.  

Helena C. M.

Delegato ais

Vorrei ringraziarti tantissimo per l’eccellente programma che hai preparato per noi, mi aiuterà tantissimo in futuro quando dovrò parlare di vino con i turisti stranieri.
 

Fabrizio Z.

Vicepresidente regionale ais

Ciao Daniela,
grazie davvero di tutto e attendiamo la nuova formulazione dei tuoi corsi con i moduli separati, ai quali parteciperò volentieri. Buon lavoro
Angela D.

Sommelier ais

“Un’esperienza fuori dall’ordinario: mi ha permesso di apprezzare un po’ di più l’inglese grazie alla passione per il vino.”​​

Antonio C.

Sommelier fisar

“Sono venuto a conoscenza per caso e devo dire che ho trovato una persona deliziosa oltre che preparata. È stato un immenso piacere aver avuto la possibilità di conoscerti, complimenti Daniela.”

Daniele D.P.

Sommelier ais

“Una bellissima esperienza didattica e umana, una tutor fantastica precisa e attenta.”

Da rifare

Lorenzo F.

enologo

“Ciao Daniela! Innanzitutto voglio farti i complimenti per l’impegno e la passione che metti nel corso!! Che penso aiuti i partecipanti a sentirsi a proprio agio e apprendere l’inglese più facilmente! Lo consiglierò a tutti gli amici che vogliono fare un’esperienza all’estero.”

Mattia T.

Maître e Sommelier ais

“Ciao Daniela corso veramente interessante, molto intenso per la quantità di termini che ci sono visto il ‘poco tempo’. Hai ragione, ci vorrebbero più giorni. da consigliare a tutti coloro che vogliono approfondire il linguaggio tecnico del vino.”

Erika S.

winery hospitality sommelier fisar e degustatore onav

“Sei riuscita a  catturare la mia attenzione, cosa da non poco. Brava, corso davvero interessante, merita davvero.  Complimenti, al prossimo step appena possibile.”

Renato G.

wine broker

Grazie per la bellissima esperienza, il tuo corso mi ha riempito di cultura. Comunque io ai tuoi prossimi corsi vengo sicuro.

Claudia P.

Sommelier e degustatore FISAR ONAV WSET

Grazie per l’ampia e completa giornata di studio!

Paolo B.

Relatore ais

Cara Daniela, ti rinnovo il mio compiacimento su come è stato svolto il lab e la mia assoluta soddisfazione.

Enrico C.

chef de rang

Buongiorno Daniela, ti ringrazio per la proficua e piena giornata di formazione.
In attesa di rivederti in Sardegna presto ti ringrazio e ti saluto!

Marco S.

enologo

Grazie della bellissima giornata di formazione! 

Sofia C.

degustatore ufficiale ais

Un gran bel corso ricco denso e ben strutturato, teacher, assistenti e location top!

Marco F.

WSET student

Grazie Daniela, ti ringrazio ancora per il corso, che è stato intenso e interessantissimo.

Cristina M.

WINERY Hospitality

Ciao Daniela, grazie ancora per l’interessante giornata di ieri. Mi aiuterà sicuramente a migliorare nel mio lavoro. 

Lucia M.

WINERY HOSPITALITY

Buongiorno Daniela. Ieri é stata davvero una giornata molto interessante. Lei è davvero professionale e disponibile. Mi é servito molto. Grazie di tutto.

Andrea C.

enologo

Buonasera Daniela, volevo ringraziarla e congratularmi con Lei per la sua professionalità, il suo corso è stato molto interessante e piacevole, spero di rivederci presto per i nuovi moduli.

Cordiali saluti.

Elena S.

WINERY Hospitality

Buonasera Daniela!
Intanto volevo ringraziarti per avermi dato l’opportunità di partecipare al tuo corso che è stato di grande aiuto e interesse, spero di parteciparvi ancora.
Ti prego di tenermi aggiornata sui prossimi tuoi eventi, io proporrò il tuo corso nell’azienda in cui lavorerò a Montalcino!
Spero possa interessare loro!

Grazia C.

produttrice di vino

Buongiorno Daniela,
grazie per la bella e intensa lezione che hai tenuto lunedì. Una lezione corposa ma molto utile. 
Ho dei termini che mi piacerebbe tu traducessi ad esempio:
– vinificazione in bianco
– uve cannonau vinificate in purezza
 Grazie mille e spero di incontrarti presto.

Antonietta C.

Ristoratrice

Comunque ti volevo dire che la tua lezione è stata favolosa, sei davvero una professionista chiara nelle spiegazioni e veloce. Sono certa che con il tuo programma migliorerò le mie prestazioni professionali e per questo ti ringrazio tanto. Avvisami appena pensi di riproporre una giornata così intensa e ricca, ti lascio e ti auguro una buona giornata.
Antonietta

Attilio V.

sommelier AIS

Grazie ancora per la giornata di ieri! Ho veramente apprezzato il lavoro che si vede esserci alle spalle. Mi sembra che il tuo lab colmi proprio una grossa lacuna nel mondo enologico. 

Erika F.

demi chef de rang

Buona sera Daniela,
Avrei voluto scrivere prima ma sono stata impegnata con il lavoro, volevo ringraziarti per tutto quello che ieri mi hai trasmesso a lezione, mi servirà davvero tanto per il percorso che ho intrapreso, te ne sono grata.
Spero di rivederti presto in un prossimo incontro studio lavoro, perché oltre che istruttivo è stato divertente e tu sei fantastica.

Andrea G. C.

Sommelier FIS presso cantina umbra

Ciao Daniela, ancora complimenti per la lezione fantastica e istruttiva.

Mi ha fatto veramente un grande piacere conoscerti.

Elena D.

Marketing manager
milano

Grazie ancora per la mattinata. È stata stupenda!

Nello G.

Fine wine Merchant

Ciao Daniela, penso tu abbia generato un format fenomenale. Ti seguo con grande interesse!

Nicola M.

DOTTORE IN eNOLOGIA E PRODUTTORE

Buongiorno Daniela, 

come da accordi ti mando il link del sito, attendo un tuo parere.

Colgo l’occasione per farti i complimenti per la professionalità con cui conduci i tuoi corsi.

 

Paola B.

assoSommelier professionsita ristorazione

Ero presente, confermo che è un corso utilissimo per chi vuole arricchire la terminologia tecnica in inglese inerente al lavoro del sommelier , dell’ enologo e dell’ operatore turistico che spiega il vino in cantina.

Giulia F.

winery tastings umbria

Buona sera Daniela, volevo ringraziarla per ieri. È stata una full immersion sull’inglese del vino veramente interessante ed utile.

Sergio C.

ex Collega universitario e amico del cuore ❤️

Bello imparare con te!

 

Cristiano S.

ENOTECNICO

Da quando siamo entrati in contatto ho subito apprezzato  la tua eleganza nel pubblicizzare il tuo marchio e i prodotti delle aziende con le quali collabori.

 

Sofia S.

Studentessa in enologia

Sono volate queste 6 ore! Grazie grazie